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Concurso Científico RANF Edición 2018

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Categoría: Presentaciones | 04 Jul 2018

La Real Academia Nacional de Farmacia convoca la Edición 2018 de su prestigioso Concurso Científico         Leer más

CONFERENCIA: "FARMACOTECNIA EN LA FARMACIA HOSPITALARIA ESPAÑOLA"

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Categoría: Conferencias | 14 Jun 2018

El pasado jueves 14 de junio de 2018 a las 19,00 horas la Real Academia Nacional de Farmacia en colaboración con la Fundación José Casares Gil de amigos de la RANF celebraron la CONFERENCIA titulada “FARMACOTECNIA EN LA FARMACIA HOSPITALARIA ESPAÑOLA Evolución Asistencial, Docente e Investigadora 1962 - 2012"  Experiencia personal” Leer más

SESIÓN CIENTÍFICA “LOS RETOS DE LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA EN EL NUEVO ENTORNO EUROPEO”.

SESIÓN CIENTÍFICA  “LOS RETOS DE LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA EN EL NUEVO ENTORNO EUROPEO”.

Categoría: Mesa Redonda | 13 Jun 2018

El pasado miércoles 13 de junio de 2018 a las 18,00 horas la Real Academia Nacional de Farmacia en colaboración con Farmaindustria celebraon la SESIÓN CIENTÍFICA  “LOS RETOS DE LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA EN EL NUEVO ENTORNO EUROPEO”. Leer más

MESA REDONDA "PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS. EVIDENCIA CIENTÍFICA”

MESA REDONDA "PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS. EVIDENCIA CIENTÍFICA”

Categoría: Mesa Redonda | 07 Jun 2018

El pasado jueves 7 de Junio de 2018 a las 19,00 horas la Real Academia Nacional de Farmacia en colaboración con la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos (SEPyP) celebraron la MESA REDONDA "PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS. EVIDENCIA CIENTÍFICA". Leer más

Sánchez Muniz, Francisco José

Francisco José Sánchez Muniz, Huelva, 19 de marzo de 1950. Hijo de familia de amplia tradición farmacéutica. Casado y con dos hijos. Cursó Primera Enseñanza y Bachillerato en el Colegio Colón de los Hermanos Maristas de Huelva. Durante el curso 1966/67 se traslada a Madrid para realizar sus estudios de Preuniversitario. Farmacéutico con Tesina de Licenciatura, Doctor en Farmacia, Técnico Bromatólogo, Especialista en Análisis Clínicos y en Óptica Oftálmica y Acústica Audiométrica. Su labor como docente e investigador se desarrollan desde el curso académico 1973/74 en la Universidad Complutense de Madrid, en la Universidad Agrícola de Wageningen (Holanda) y en la Universidad de Tufts en Boston (USA). Accede a Profesor Titular de Universidad en 1985 y a Catedrático de Universidad en el Área de Nutrición y Bromatología de la Universidad Complutense de Madrid en 2004, ubicándose en el Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición) de la Facultad de Farmacia. Es Medalla de Honor de la Facultad de Farmacia. Ha recibido numerosos premios en Concursos Científicos. Tiene reconocidos 6 Tramos de Investigación (el máximo) por la Comisión Evaluadora Nacional. Miembro Fundador de la Sociedad Española de Nutrición (SEN). Miembro del Comité Editorial de la Revista Nutrición Hospitalaria. Evaluador desde 1985 de trabajos científicos en Revistas indexadas en el Journal of Citation Report. Evaluador de Proyectos Científicos del Plan Nacional y de Comunidades Autónomas desde 1985. Miembro de diferentes Sociedades Científicas. Miembro de la Agrupación Arciprestes de Hita. Tuno de Honor de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Académico Correspondiente de la Real Academia Nacional de Medicina y Cirugía de Valladolid. Académico de Número de la Real Academia Nacional de Farmacia.
Su investigación se centra en el papel de diferentes componentes de la dieta en el desarrollo y prevención de las enfermedades degenerativas, en particular cardiovasculares; en los cambios que los procesos tecnológicos y culinarios producen en la composición de la grasa y en particular en el perfil de ácidos grasos y compuestos minoritarios de los alimentos; en los hábitos alimentarios de niños, adultos y ancianos, y en la influencia que tiene la interacción genética-dieta sobre los efectos positivos del consumo de alimentos grasos de la dieta Mediterránea y de alimentos funcionales.

Fecha de ingreso Discurso de recepción
13/06/2013 Felicidad y Nutrición
Contestación: Excmo. Sr. D. Bernabé Sanz Pérez
Medalla 19
Documentación Curriculum Vitae

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